秋涼的午後，吃一客意粉。

準備材料:

1. 意粉 - $10

2. 蕃茄 - $7

3. 蕃茄醬(建議蕃茄醬不要用便宜的，最好買含蕃茄蓉的那種) -$30

4. 免治豬肉 - $6

5. 白蘑菇 -$24

6. 橄欖油 -$25

成本$100左右，但不計豬肉的話，其他材料可以煮成五人份量。

以上是基本材料，如果要求更高的話，可再準備迷迭香，洋蔥與芝士。

一人份量的話，把一個蕃茄和兩顆白蘑菇切片待用就可以。另外，把肉碎醃好待用。

我自己煮的次序是先把麵條煮到八成熟（約十分鐘），隔去水份，撈起備用。重點：煮麵時記得在開水中加鹽。

然後再燒鍋，加橄欖油，把蕃茄、蘑菇炒香，再後加入肉碎，差不多都熟了之後才加入之前的意粉。這時候可以加入蕃茄醬，最後加以攪拌，就可以上桌了。

成品圖：

成功了喔~ 味道還不錯！

這是我第一次煮蕃茄意粉，我覺得下次加入洋蔥和芝士的話，味道可以更好。